Computadores criam sequências de moléculas para produzir fragrâncias, podendo baratear a produção de perfumes e incensos.
Estudiosos da instituição de Ciências e Tecnologia da Noruega desenvolveram um programa de computador capaz de identificar e reproduzir uma vasta gama de aromas a partir de sequências específicas de moléculas.
A inteligência artificial treinada foi capaz de decodificar e sintetizar uma variedade impressionante de cheiros, tornando-se uma ferramenta valiosa para a indústria de perfumes e cosméticos. Com essa tecnologia inovadora, é possível criar novas fragrâncias de forma eficiente e precisa, abrindo novas possibilidades no mundo da perfumaria.
Desenvolvimento de Perfumes com Utilização de Redes Neurais Artificiais
A criação pode economizar na produção de perfumes e garantir que os aromas não sejam perdidos ao longo do tempo.O computador utiliza pequenas amostras de fragrâncias reais para reproduzir esses cheiros com base em moléculas já identificadas, possibilitando uma recriação mais simplificada.
Aplicação de Redes Neurais Artificiais na Indústria de Perfumes
Para alcançar esses resultados, os cientistas se valeram de redes neurais artificiais, que são sistemas computacionais inspirados no sistema nervoso central de seres vivos, capazes de assimilar padrões e rotinas.A rede neural foi alimentada por um banco de dados contendo fragrâncias conhecidas globalmente.
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Criação de Aromas Através de Sequências de Moléculas
Essas fragrâncias foram categorizadas conforme os termos usuais para descrever perfumes, tais como ‘frutado’, ‘floral’ e ‘amadeirado’, entre outros.A inteligência artificial pôde então gerar sequências de moléculas que imitam o odor original.
Preservação de Aromas em Perfumes com Tecnologia de Redes Neurais
Os pesquisadores selecionaram as fragrâncias produzidas pelo computador que mais se aproximavam do cheiro original, pois, ao serem liberadas no ambiente, podem sofrer influência da temperatura e demais condições climáticas.A expectativa é que, à medida que o banco de dados cresça, as sequências de moléculas imitadoras de odores naturais se tornem mais precisas.As fragrâncias geradas pela rede neural podem contribuir para a produção de perfumes, criando cheiros com moléculas mais acessíveis que as atualmente utilizadas.
Recriação de Aromas Naturais Ameaçados pela Mudança Climática
Ademais, a produção desses produtos pode ser agilizada.Ainda, fragrâncias emblemáticas de nossa época, como o aroma de uma floresta afetada por mudanças climáticas ou de um incenso empregado em rituais culturais específicos, cuja essência pode desaparecer com o tempo, podem ser replicadas e armazenadas para futuras gerações.O estudo completo, divulgado em formato pré-print (ainda não revisado por pares), está disponível para consulta.
Fonte: © CNN Brasil
