Análise do Ministério da Agricultura e Pecuária identificou presença de outros óleos em azeites de oliva e vegetais, comprometendo inspeção físico-químicos e segurança.
A avaliação do Ministério da Agricultura e Pecuária descobriu problemas em azeites de oliva, que podem causar impactos negativos à saúde dos consumidores. Esses produtos, que não atendem aos padrões adequados definidos pelo órgão, risco à segurança alimentar da população.
Entre os produtos investigados, azeites de oliva de marcas conhecidas foram considerados fraudados ou impróprios para consumo. A lista inclui nomes reconhecidos no mercado local, que vendem seus produtos como azeites vegetais de alta qualidade, mas na verdade apresentam conteúdo e ingredientes fora dos padrões estabelecidos. Essa situação pode levar a reações adversas ao consumo, como alergias ou até mesmo toxinas no organismo. A saúde do consumidor deve ser priorizada em todas as operações comerciais, incluindo a produção de azeites de oliva, que são produtos essenciais na culinária.
Revisão da lista de marcas de azeite irregular
A lista de marcas que apresentaram problemas de contaminação com outros óleos vegetais inclui:
* Grego Santorini
* La Ventosa
* Alonso
* Quintas D’Oliveira
* Olivas Del Tango
* Vila Real
* Quinta de Aveiro
* Vincenzo
* Don Alejandro
* Almazara
* Escarpas das Oliveiras
* Garcia Torres
Principais colaboradores da inspeção
O trabalho de inspeção foi realizado pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal da Secretaria de Defesa Agropecuária e pelo Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA).
Análises físico-químicas e consequências
Os produtos foram desclassificados por não atender aos índices estabelecidos em instrução normativa do governo. As análises diagnosticaram a presença de outros óleos vegetais, não identificados, na composição dos azeites, indicando riscos em potencial aos consumidores e falta de clareza sobre a procedência.
Impacto na comercialização e responsabilidade dos envolvidos
Alguns dos marcas já estão com registro suspenso na Receita Federal. A comercialização desses produtos representa, segundo o ministério, infração grave, e os responsáveis pela produção e venda podem ser responsabilizados.
Alternativas para os consumidores
O Ministério da Agricultura e Pecuária orienta a suspensão do uso do azeite, caso esteja presente nessa lista, e a comunicação ao estabelecimento onde o produto foi adquirido.
Prevenção na escolha de azeite
Para evitar produtos impróprios, é recomendado:
* Desconfiar de preços abaixo da média;
* Verificar se a empresa está registrada no Mapa;
* Confirmando a lista de produtos irregulares já apreendidos em ações do Mapa;
* Não comprar azeite a granel;
* Estar atento à data de validade e aos ingredientes contidos;
* Optar por produtos com a data de envase mais recente.
Fonte: @ Veja Abril
