O Ristorante do Hotel oferece Menu de Cozinha completa com Degustação de Frutos-Do-Mar, Experiência única em um ambiente completo.
Em uma recente eleição, o Ristorante Hotel Cipriani, localizado dentro do Belmond Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, foi considerado o melhor restaurante italiano do mundo fora da Itália. Comandado pelo chef Nello Cassese, o estabelecimento se destacou na lista do ranking 50 Top Italy 2025.
Na segunda-feira (16), o resultado da eleição foi divulgado e o Ristorante Hotel Cipriani recebeu o título de melhor restaurante italiano no exterior. O ranking, que também elege os melhores do país, reconhece a qualidade e a excelência em pratos preparados por chefes renomados. No entanto, não foi possível identificar outros detalhes sobre a eleição, nem os principais critérios utilizados para avaliar os restaurantes. O que é certo é que a experiência gastronômica oferecida pelo Ristorante Hotel Cipriani é reconhecida internacionalmente como uma das melhores. O estabelecimento também se destaca por sua arquitetura e materiais utilizados em sua decoração. Com pratos inspirados na culinária italiana, o Ristorante Hotel Cipriani é um lugar para se visitar. No entanto, ao contrário do esperado, a lista dos principais pratos servidos no local não foi divulgada.
Descobrindo a Essência do Restaurante Carioca
O Restaurante Carioca, localizado no coração da cidade, é um verdadeiro destaque na cena gastronômica brasileira. Embora seja o único representante brasileiro na lista de principais restaurantes da América Latina, este estabelecimento já conquistou uma estrela Michelin e se destacou em 77º lugar entre os melhores da região. Além disso, outros 9 restaurantes brasileiros também figuram entre os 50 melhores da América Latina, demonstrando a qualidade e diversidade da culinária nacional.
Um Jantar de Sonho no Restaurante Italiano
Comandado pelo habilidoso Chef Nello Cassese, o Restaurante Italiano oferece uma degustação gastronômica com entre 11 e 14 etapas, revelando a sofisticação da cozinha italiana. O menu degustação com Experiência Completa custa R$ 735, enquanto o menu em 11 cursos sai por R$ 605. Entre os pratos servidos, destacam-se pão artesanal, pizza frita Montanara, salada russa, risoto de frutos-do-mar, ravioli, açafrão, mexilhões e nabo e atum ‘mediterrâneo’.
Restaurante e Hotel – Uma Combinatória Perfeita
Em novembro, o Chef Nello Cassese se tornou o primeiro chef da América Latina a integrar a prestigiada Dom Pérignon Society, uma comunidade global composta por apenas 118 chefs e sommeliers de todo o mundo, reunidos ao redor de Vincent Chaperon, Chef de Cave da Dom Pérignon. Além disso, o Restaurante Italiano oferece uma completa experiência gastronômica, compreendendo opções de Menu, Degustação e Experiência Completa, garantindo a satisfação dos mais demandantes paladares.
Concluindo: O Restaurante Carioca É Uma Escolha Perfeita
Em resumo, o Restaurante Carioca é uma escolha de Destaque tanto para os amantes da Cozinha Italiana quanto para os viajantes em Busca de uma Experiência Completa. Com uma variedade de opções, desde o Menu Degustação até a Experiência Completa, este Restaurante Italiano é uma Parceria Perfeita tanto para o Ristorante quanto para o Hotel.
Fonte: @ Terra
