ouça este conteúdo
Rede Rei do Mate, fundada na década de 1970, sucesso na primeira unidade de mais de 100 lojas, década de 1990. Ouça entrevista sobre consumo da bebida.
Antonio Carlos Nasraui compartilha a trajetória do Rei do Mate, que evoluiu de uma pequena lojinha para uma rede com mais de 300 unidades, onde são vendidos 3 pães de queijo por segundo. No podcast Do Zero ao Topo Publicidade, ele revela os segredos do sucesso dessa marca tão querida pelos brasileiros. O Rei do Mate se tornou um ícone do cenário gastronômico, conquistando paladares e corações em todo o país.
Além disso, a história do Rei do Mate inclui a transformação de uma simples lojinha de 20 m² em uma rede milionária, que se destaca no mercado de bebidas e lanches. A ascensão meteórica dessa marca demonstra como a dedicação e a qualidade podem levar um negócio ao topo. O legado do Rei do Mate é um exemplo inspirador para empreendedores que buscam o sucesso no universo dos negócios.
Rei do Mate: a rede milionária que começou em uma lojinha de 20 m²
Mas uma das redes de lojas que contribuiu para disseminar o consumo da bebida pelo país — o Rei do Mate — teve sua origem no coração de São Paulo, mais especificamente na famosa esquina das avenidas São João com Ipiranga, eternizada na canção Sampa, de Caetano Veloso. A música, lançada em 1978, mesmo ano em que o empreendedor Kalil Nasraui inaugurou, em um espaço de 20 m², a primeira unidade do Rei do Mate, ‘com sete sabores da bebida e um balcão de 4 metros’, conforme relata Antonio Carlos Nasraui, CEO da rede e filho do fundador, em uma entrevista ao podcast Do Zero ao Topo.
Descubra o passo a passo para viver de dividendos e ter uma renda mensal previsível, começando já nas próximas semanas. A primeira loja do Rei do Mate, aberta em 1978, nas proximidades da icônica esquina das avenidas São João e Ipiranga, no centro de São Paulo (Foto: Rei do Mate/Divulgação).
Atualmente, cada uma das mais de 300 unidades da rede oferece mais de 100 combinações diferentes de bebida. Essa diversificação teve início ainda na década de 1990, quando Antonio Carlos ingressou no negócio da família e introduziu polpa de fruta proveniente de diversas cidades da região nordeste, inaugurando a terceira loja. ‘Hoje em dia é possível encontrar polpa de fruta em qualquer lugar, mas na década de 1990 não era tão simples. Isso fez toda a diferença’, destaca.
A empresa expandiu com lojas próprias até atingir 10 unidades e posteriormente adotou o modelo de franquias. ‘A ideia surgiu de uma cliente que desejava abrir um Rei do Mate próximo à sua residência. Foi algo bastante caseiro. Eu realizava as entregas em meu carro e elaboramos o projeto da loja juntos. Aprendemos em conjunto’, relata.
Os marcos do crescimento do Rei do Mate
A empresa adentrou o Rio de Janeiro e foi calorosamente recebida pelo público ainda nos anos 1990, porém, o ponto de virada para o crescimento foi uma ideia quase trivial. ‘Lançamos o ‘copão de pão’, que nada mais é do que um copo com 12 pães de queijo. Hoje pode parecer óbvio e sei que não ‘inventamos’ nada, mas levamos o conceito de pipoca, consumida em balde, para o pão de queijo’, destaca. A estratégia resultou em um aumento do ticket médio – que hoje gira em torno de R$ 25 – e transformou a empresa. Atualmente, a rede comercializa quase 100 toneladas de pão de queijo mensalmente, o equivalente a três pães de queijo por segundo.
Outra tática crucial para o desenvolvimento do negócio foi a busca por pontos de venda alternativos. ‘Cerca de 10 anos atrás, o setor hospitalar passou por uma transformação: a demanda por serviços de hotelaria visando oferecer mais conforto aos pacientes e acompanhantes. Identificamos a oportunidade de ingressar nas cafeterias, que anteriormente eram operadas internamente, quase como uma obrigação. Atualmente, já contamos com mais de 30 lojas dentro de hospitais’, afirma. Antonio Carlos Nasraui, CEO do Rei do Mate e filho do fundador da empresa (Foto: Rei do Mate/Divulgação).
O conceito de ‘store-in-store’, ou loja dentro da loja, se expandiu a universidades, aeroportos, hipermercados e lojas de construção. Cada uma das…
Fonte: @ Info Money