Salada de repolho estilo americana, leve e saudável sem maionese. Perfeita como acompanhamento para suas refeições.
Uma variação deliciosa da clássica salada de repolho americana (coleslaw) está ganhando popularidade nas mesas brasileiras. O segredo está na combinação perfeita de ingredientes frescos e crocantes que realçam o sabor do repolho. Essa opção saudável e refrescante é ideal para acompanhar churrascos e pratos leves.
Para preparar a versão brasileira da salada de repolho americana, basta misturar o repolho cortado em tiras finas com cenoura ralada, cebola e temperos a gosto. O resultado é uma explosão de sabores e texturas que com certeza agradará a todos os paladares. Experimente essa variação do clássico coleslaw e adicione um toque brasileiro aos seus pratos!
Receita Refrescante de Salada de Repolho Americana (Coleslaw) para Acompanhar Suas Refeições
Quando achávamos que a crise do azeite de oliva já era história, aparecem novos problemas para nossos paladares exigentes. Mas não se preocupe, a solução pode estar bem à sua frente: uma deliciosa e refrescante salada de repolho americana, também conhecida como Coleslaw. Não resistir a essa combinação crocante e saborosa é um verdadeiro pecado gastronômico!
Seu corpo agradece quando você opta por refeições leves e saudáveis, como essa salada de repolho. Com seu mix de cores e texturas, o repolho branco e roxo se unem à cenoura e à cebola roxa para criar um prato cheio de sabor e benefícios para a saúde. E para completar, um molho de iogurte com ervas frescas que vai te surpreender!
A preparação desse acompanhamento não poderia ser mais simples. Basta cortar o repolho bem fininho, deixar de molho em hipoclorito de sódio, fatiar a cenoura, a cebola roxa e preparar o molho de iogurte com limão e ervas frescas. Misture tudo e deixe descansar na geladeira por 30 minutos para intensificar os sabores.
Quando a hora de servir chegar, você terá uma salada de repolho americana irresistível para acompanhar seus pratos grelhados ou assados. Os sabores se harmonizam perfeitamente, proporcionando uma explosão de frescor e crocância em cada garfada. Delicioso!
E lembre-se, ao incluir alimentos como o repolho em suas refeições, você contribui para manter seu corpo saudável e equilibrado. Afinal, cuidar da alimentação é cuidar de si mesmo. Então, que tal experimentar essa salada de repolho americana e fazer as pazes com seu paladar e seu corpo? Ao tomar essa atitude, você estará investindo na sua saúde e bem-estar. Experimente também beber água com limão diariamente, pois os benefícios para o seu organismo são inúmeros.
Quando achávamos que não havia solução para a vontade de comer algo saboroso e saudável, surge a salada de repolho americana (Coleslaw) para provar que é possível unir o melhor dos dois mundos em um só prato. Não perca a oportunidade de se deliciar com essa iguaria que vai deixar seu paladar em êxtase e seu corpo agradecido. Aproveite cada garfada e descubra o prazer de cuidar de si mesmo através da alimentação saudável.
Fonte: @ Terra
