Cháes antioxidantes e anti-inflamatórios melhoram perfil celular, regulam receptores de insulina, aumentam resistência e baixam índice glicêmico. Ramiele Calmon, nutricionista, recomenda alguns deles. (144 caracteres)
Sabia que desfrutar de alimentos com alto índice glicêmico, como um delicioso chocolate doce, não apenas estimula a produção de insulina em seu corpo, mas também aumenta a fome?
Além disso, é importante estar ciente de que, enquanto o chocolate doce pode ser irresistível, a moderação ao consumi-lo é fundamental para manter um equilíbrio saudável em sua alimentação e outras bebidas de chá também agradam o paladar, proporcionando uma variedade de sabores e benefícios para a sua saúde.
Chás: aliados na redução da glicemia e do apetite
Isso acontece porque os alimentos ricos em açúcar elevam rapidamente os níveis sanguíneos desse nutriente, provocando um aumento significativo nos níveis de insulina no corpo e estimulando o apetite. Conforme a nutricionista Ramiele Calmon, certos chás podem ser úteis para lidar com essa questão, uma vez que ajudam a controlar a resistência à insulina no sangue.
Com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, esses chás têm a capacidade de aprimorar e reparar o perfil celular, reduzindo os receptores de insulina e, consequentemente, diminuindo a resistência nesses receptores. Esse processo resulta em uma menor sensação de fome, conforme explicado pela especialista.
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Chá-verde: combatendo o açúcar no sangue e a resistência à insulina
Entre as bebidas de chá, o chá-verde se destaca pelas catequinas, substâncias que atuam como antioxidantes e contribuem para diminuir o estresse oxidativo, melhorando a resistência à insulina. Esse efeito auxilia no controle dos níveis de açúcar no sangue e na prevenção e tratamento do diabetes. Para preparar, basta colocar folhas de chá-verde na água fervente, tampar e deixar descansar por cerca de 10 minutos, podendo ser consumido quente ou frio.
Chá de canela: controle da glicose e resistência à insulina
Outra opção de bebidas de chá é o chá de canela, que auxilia o organismo na metabolização do açúcar, resultando na redução da glicose no sangue e no controle da resistência à insulina. Esse efeito é especialmente benéfico para indivíduos com diabetes. Além disso, a canela pode ser usada como substituto do açúcar em bebidas como café, devido ao seu sabor levemente adocicado. Para preparar o chá, basta ferver três paus de canela em um litro de água por aproximadamente 15 minutos, tampar a panela e aguardar esfriar.
Chá de gengibre e cúrcuma: ação antioxidante e controle da glicemia
Por fim, o chá de gengibre e cúrcuma se destaca pelo gengibre, conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, e pela cúrcuma, que pode melhorar a sensibilidade à insulina e auxiliar na prevenção e tratamento do diabetes. O consumo regular desse chá pode contribuir para reduzir a absorção de açúcar no sangue e minimizar a vontade por carboidratos. Para prepará-lo, basta ferver água com gengibre por cinco minutos, adicionar cúrcuma em pó, tampar a panela e deixar descansar por mais 5 minutos antes de coar e consumir quente ou frio.
Fonte: @ Minha Vida
