Borrife leiteira em fatias de pão, faça crocante na airfryer sem óleo, deliciosa como casca crocante.
A rabanada na airfryer é uma opção saudável e deliciosa para quem busca uma alternativa mais leve e crocante à receita tradicional. Com a ajuda da airfryer, é possível preparar uma rabanada crocante e deliciosa em apenas 10 minutos.
Para fazer essa receita, você precisará de 2 ovos, 1 xícara de leite, 1 colher de sopa de manteiga, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, 1 colher de sopa de açúcar, 1/2 colher de sopa de fermento em pó, e 2 fatias de pão. Misture os ovos, o leite, a manteiga, a farinha, o açúcar e o fermento em um recipiente e adicione as fatias de pão. Coloque a mistura na airfryer preaquecida a 180 graus e cozinhe por 10 minutos. Em seguida, adicione o óleo de coco e continue cozinhar por mais 2 minutos. A rabanada na airfryer está pronta para ser servida.
Receita de Rabanada na Airfryer: Um Delicioso e Saudável Refeição
Para muitas pessoas, a perda de peso é um desafio constante, e uma das estratégias mais eficazes é incluir frutas mais saudáveis em sua dieta. No entanto, às vezes, um prato mais tradicional é o que mais nos agrada. Nesse caso, podemos criar uma versão mais saudável de um clássico, como o tiramisu feito com mascarpone caseiro, que é barato e delicioso. Além disso, existem alimentos que os especialistas em longevidade nunca comem. Neste artigo, vamos explorar uma receita fácil de preparar que combina todos esses aspectos: a rabanada na airfryer.
Ingredientes e Utensílios:
– 8 fatia(s) de pão para rabanadas amanhecido (ou pão)
– 300 ml leite para demolhar o pão
– 3 colher(es) (sopa) de açúcar ou a gosto
– 1 1/2 unidade(s) ovo, batidos
– Óleo a gosto para untar levemente a cesta da airfryer (opcional)
– Limão a gosto
– Uma tira da casca com cerca de 3cm de comprimento
– 1/4 colher(es) (chá) de canela em pó
– 1 unidade(s) canela em rama com cerca de 1 cm
– 3 colher(es) (sopa) de açúcar
– 1 colher(es) (chá) de canela em pó
– 2 colher(es) (sopa) de água
– 1 colher(es) (chá) de açúcar (para pincelar)
– Açúcar a gosto (opcional)
– Canela em pó a gosto (opcional)
Artigos Relacionados
Preparo: Rabanada na Airfryer – Preparo do Leite:
Misture o leite com o açúcar em um prato. Se desejar saborizar, siga os passos: Em uma leiteira, coloque o leite e o açúcar. Se desejar saborizar, adicione também a casca de limão (opcional), a canela em pó (opcional) e a canela em rama (opcional). Leve ao fogo até ferver. Assim que ferver, retire do fogo, coe para um prato fundo e deixe esfriar completamente.
PREPARO:
– Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
– Corte o pão em fatias de aproximadamente 2cm de espessura.
– Forre o cesto da airfryer com um tapete de silicone ou unte-o com uma camada fina de óleo para evitar que as rabanadas grudem.
– Mergulhe as fatias de pão no leite frio, assegurando que seja absorvido de ambos os lados, devem ficar bem molhadas, porém muito cuidado para não encharcar.
– Passe nos ovos batidos, cobrindo ambos os lados, e asse na airfryer.
– Para finalizar, misture o açúcar, a canela em pó e a água em um prato, e pincele o topo das rabanadas com essa mistura.
– Sirva quente, com açúcar e canela em pó a gosto.
Fonte: @ Terra
