Bolo suflê de amora para refeição com chave de ouro, demonstrando delicadeza e sofisticação.
Quer impressionar alguém especial com sua habilidade na cozinha? O bolo suflê de café é uma escolha definitiva para chocar o paladar. Mesmo que sua refeição seja simples, essa sobremesa garantirá que a impressão seja inolvidável!
A combinação entre o bolo suflê e a calda de amora é simplesmente deliciosa. Essa combinação de sabores torna o bolo ainda mais buscado. O suflê de café é uma das melhores sobremesas de café, uma verdadeira obra prima. Além do seu sabor, a apresentação do bolo é bem atraente, tornando a experiência ainda mais agradável.
Receita de Bolo Suflê: Uma Sobremesa Saudável
Em busca de uma refeição deliciosa e saudável, é hora de criar um bolo suflê que atenda às suas expectativas! Este doce lindo, feito com ingredientes simples e frescos, é a escolha perfeita para qualquer ocasião. Com apenas 30 minutos de preparo, você pode desfrutar de um delicioso bolo suflê de café com calda de amora, pronto para ser servido.
Ingredientes para um Bolo de Luxo
Para criar este bolo de luxo, você precisará dos seguintes ingredientes:
* 200g de chocolate meio amargo ralado, adicionando um toque de sofisticação
* 1,5 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada, garantindo a textura perfeita
* 1 colher (chá) de café solúvel, adicionando um toque de delicadeza
* 1 xícara (chá) de açúcar, equilibrando o sabor
* 8 colheres (sopa) de manteiga, adicionando uma camada de luxo
* 1/2 xícara (chá) de leite, mantendo a textura suave
* 6 ovos (gemas e claras separadas), garantindo a consistência perfeita
* Margarina e farinha de trigo para untar, facilitando a liberação do bolo
* Calda: 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 2 xícaras (chá) de amoras congeladas
Preparo do Bolo Suflê
Para preparar o bolo suflê, siga os passos abaixo:
1. Em uma panela, coloque o chocolate, a farinha de trigo, o café, o açúcar, a manteiga e o leite. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar, mexendo com um batedor manual, por 10 minutos ou até obter um creme liso. Retire do fogo e transfira para uma tigela.
2. Junte as gemas, uma a uma, batendo até obter uma massa homogênea.
3. Por último, na batedeira, bata as claras em neve e misture delicadamente com a massa, até ficar uniforme.
4. Despeje a massa em 6 forminhas individuais para minibolos, untadas e enfarinhadas.
5. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Calda de Amora: Um Toque de Luxo
Para criar a calda de amora, siga os passos abaixo:
1. Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até obter uma calda encorpada.
2. Desenforme os bolinhos e cubra com a calda.
3. Se desejar, decore com amoras frescas e folhas de hortelã.
A Galeria dos Seus Bolo Suflê de Café com Calda de Amora
Agora que você tem a receita perfeita para um bolo suflê de café com calda de amora, é hora de compartilhar a sua criação com amigos e familiares! Sempre lembre-se de capturar momentos especiais, como o preparo e a apresentação de seus bolos, para criar uma galeria de fotos que farão inveja de todos.
Fonte: @ Terra