Rede de fast food líder em experiência do hóspede terá estações de pedidos digitais com telas atrás do balcão para serviços de mesa, retirada na calçada e aceitação de dinheiro com troco.
O McDonald’s está revolucionando a forma como os clientes interagem com seus restaurantes nos EUA, com a introdução de um novo formato que reduz a necessidade de caixas humanos, segundo informações da Bloomberg. Esse modelo inovador inclui estações de pedidos digitais que aceitam dinheiro e dão troco, permitindo que a maioria dos clientes evite o caixa com uma pessoa atendendo.
Com essa mudança, a empresa busca otimizar o processo de atendimento e melhorar a experiência do cliente. Além disso, os franqueados do McDonald’s também podem se beneficiar desse novo formato, pois ele pode ajudar a reduzir custos e aumentar a eficiência. A tecnologia está cada vez mais presente nos restaurantes e o McDonald’s está à frente dessa tendência. A inovação é fundamental para o sucesso de qualquer empresa e o McDonald’s está provando isso com essa mudança.
McDonald’s: A Nova Era dos Pedidos Digitais
A empresa líder em restaurantes de fast-food, McDonald’s, está implementando um novo sistema que permite que os funcionários sejam realocados para outras tarefas, como atender clientes em serviços de mesa ou retirada na calçada. Embora as funções de caixa humano não sejam completamente eliminadas, esse novo sistema visa atender à crescente demanda por opções digitais, melhorando a velocidade e a precisão dos pedidos.
No novo design, telas atrás do balcão exibirão itens selecionados e incentivarão pedidos via quiosque ou aplicativo móvel. Clientes que preferem usar o balcão ainda podem fazê-lo e menus impressos completos estarão disponíveis mediante solicitação. A mudança é opcional para os franqueados, que possuem e administram cerca de 95% dos restaurantes McDonald’s nos EUA, e não há um cronograma definido para uma implementação mais ampla.
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Durante o terceiro trimestre do ano passado, pedidos por aplicativos, entregas e quiosques representaram mais de 40% das vendas do McDonald’s em principais mercados. Com o aumento dos pedidos digitais, o papel dos trabalhadores está mudando. Embora eles gastem menos tempo no registro de pedidos, alguns agora se dedicam a entregar comida a clientes que fizeram pedidos online. Além disso, alguns franqueados estão criando cargos como ‘líderes de experiência do hóspede’ para ajudar os clientes, semelhante aos funcionários em caixas de autoatendimento em outros varejistas.
Chris Kempczinski, CEO do McDonald’s, afirmou que a empresa continuará a expandir suas plataformas digitais, prevendo um aumento na base de clientes digitais. A empresa está investindo em tecnologia para melhorar a experiência do cliente e aumentar a eficiência nos restaurantes. Com a implementação desse novo sistema, o McDonald’s está se preparando para o futuro da indústria de fast-food, onde os pedidos digitais são cada vez mais comuns.
Fonte: @Olhar Digital
