Prato irresistível: batata cozida com queijo parmesão, creme de leite e margarina derretida em refratário retangular.
Quando o tempo é curto e a fome é grande, o suflê de batata e mortadela é a solução perfeita. Esse prato delicioso e prático é ideal para o almoço ou o jantar, e pode ser preparado em apenas alguns minutos. É uma opção rápida e fácil que não compromete o sabor e a qualidade da refeição.
Além de ser um prato saboroso, o suflê de batata e mortadela também é uma ótima opção para quem busca uma refeição leve e saudável. É uma alternativa ao bolo ou à torta, que podem ser mais pesados e calóricos. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse prato é perfeito para quem busca uma refeição prática e deliciosa. E o melhor de tudo é que pode ser preparado em apenas alguns minutos!
Um Suflê de Batata e Mortadela para Agradar a Todos
A combinação de batata cozida e queijo parmesão cria um recheio cremoso e delicioso, enquanto a mortadela adiciona um toque característico e saboroso à receita. Comece a preparar as batatas e se surpreenda com o resultado maravilhoso. Seja para compartilhar com a família ou desfrutar sozinho, esse suflê é um verdadeiro conquistador na primeira mordida!
Para quem gosta de torta e bolo, esse suflê é uma ótima opção para variar o cardápio. Além disso, é fácil de preparar e pode ser servido como prato principal ou acompanhamento.
Ingredientes e Modo de Preparo
Para preparar esse delicioso suflê, você precisará dos seguintes ingredientes:
* 2 xícaras (chá) de mortadela picada
* 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
* 1 xícara (chá) de leite
* 3 ovos
* 1 xícara (chá) de batata cozida ralada
* 1 caixa de creme de leite
* 3 colheres (sopa) de margarina derretida
* Sal e pimenta-do-reino, e salsa picada a gosto
* 1 xícara (chá) de muçarela em fatias
* Margarina para untar
* Queijo parmesão a gosto para polvilhar
Para preparar o suflê, triture a mortadela no liquidificador e reserve. Unte um refratário retangular pequeno com margarina e polvilhe com o queijo parmesão. Em seguida, bata o leite, os ovos, a batata, o creme de leite, a margarina, sal e pimenta a gosto. Adicione o fermento e salsa e misture com uma colher. No refratário, faça uma camada com a mortadela triturada e cubra com o creme de batatas. Polvilhe com a muçarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire do forno, polvilhe com parmesão e sirva.
Essa receita é ideal para quem gosta de pratos cremosos e saborosos, e pode ser servida como acompanhamento de uma torta ou bolo. Além disso, é uma ótima opção para variar o cardápio e agradar a todos.
Fonte: @ Terra
